Les macronutriments réunissent les trois classes d’aliments qui fournissent à l’organisme toute l’énergie dont il a besoin pour fonctionner. Il s’agit des glucides, des lipides et des protéines qui constituent des nutriments indispensables à la base des fonctions vitales de l’organisme. Que sont alors les macronutriments et quels sont leurs rôles ?
Les macronutriments constituent les nutriments primaires qui font tourner l’organisme et dont il se sert pour réaliser ses fonctions essentielles. Ils l’approvisionnent en énergie et matériaux indispensables au fonctionnement et à la croissance du corps humain. Ces éléments, que vous pouvez mieux comprendre en explorant en ligne une adresse web comme https://www.optigura.fr/blog/les-macronutriments-cest-quoi, sont au nombre de trois à savoir :
Les glucides sont des molécules composées d’atomes d’oxygène, d’hydrogène et de carbone qui proviennent des aliments comme les fruits, les sucreries, les légumes et les grains entiers. Ils sont essentiellement destinés à offrir à l’organisme de l’énergie pour son maintien et sa bonne marche. En outre, les glucides sont très importants pour maintenir le corps actif. De ce fait, tout manque de ce nutriment fragilise le corps et diminue sa performance.
Quant aux protéines, ce sont des macronutriments qui permettent au corps de se construire. Ils sont riches en acides aminés qui font partie intégrante de la plupart des éléments essentiels des tissus de l’organisme. En réalité, il existe une vingtaine d’acides aminés dont les neuf plus indispensables proviennent uniquement des aliments. Ces nutriments sont contenus dans des nourritures tels que les poissions, les viandes, les produits laitiers et les œufs.
En ce qui concerne les lipides, ils servent de protection à l’organisme et participent à la sécrétion des hormones dont il a besoin. Ils sont généralement assimilés à tort à la graisse alors qu’ils sont un nutriment capital pour l’organisme. Ils proviennent des huiles végétales, de l’avocat et des graines. Par ailleurs, les lipides servent de réserve d’énergie à long terme et permettent à l’organisme d’alimenter les activités physiques modérées.
Pour pouvoir équilibrer votre alimentation et l’enrichir en macronutriments, vous devez manger au quotidien des aliments spécifiques. En effet, pour fournir à votre organisme assez de glucides. Vous devez consommer régulièrement des fruits pour pouvoir bénéficier de fibres, de sucres naturels et diverses vitamines. De plus, une consommation de légumes et grains entiers comme le quinoa, le riz brun et l’avoine vous dotera aussi de ce nutriment.
Concernant les protéines, votre alimentation doit comporter des fruits de mer et poissons pour que vous puissiez obtenir des acides gras oméga-3. De plus, consommer des volailles et des viandes maigres est également essentiel pour offrir à votre organisme des protéines exempts de graisses. Pour finir, les légumineuses sont aussi importantes, car elles vous fourniront des protéines végétales.
S’agissant des lipides, vous devez consommer des huiles qualitatives comme l’huile de coco ou l’huile d’olive. En outre, les avocats sont une nourriture indispensable qui octroieront à votre corps des lipides comme les acides gras mono insaturés. De plus, il est conseillé de manger des graines et des noix pour faire bénéficier d’importants acides gras à l’organisme.